Memphis - Restaurant Diner
Ambiance diner américain des années 50, à côté du cinéma Pathé, parfait pour les familles et groupes
- Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h00
- Prix: 13€ - 25€ par personne
- Adresse: à proximité du cinéma PATHE, Centre Commercial CAP SUD, 140 Rue Paul Eluard, 84000 Avignon, France
- Site Web: https://memphis.fr
- Téléphone: +33 4 90 85 60 00
Memphis est un restaurant diner situé à proximité du cinéma Pathé, au cœur du centre commercial Cap Sud à Avignon. Inspiré par les diners américains des années 50, l’endroit propose une ambiance rétro avec banquettes colorées et néons éclatants. Le menu met en avant des burgers gourmands, des milkshakes onctueux et des spécialités tex-mex. Après une séance au cinéma Pathé tout proche ou une virée shopping dans la galerie commerciale, Memphis constitue un arrêt convivial pour partager un repas entre amis ou en famille. L’établissement séduit par son décor vibrant et sa carte généreuse qui plaira aux amateurs de cuisine américaine.
Large choix de menus
Poulet Tikka Masala
Le poulet mariné dans une sauce épicée à base de tomates et de crème se distingue par sa tendreté et l'harmonie de ses saveurs. L'équilibre entre le piquant subtil et la douceur de la crème apporte une réelle profondeur au plat. C’est une expérience gustative agréable, sans excès, qui met l’accent sur la qualité des ingrédients et une exécution soignée.
Butter Chicken
Le poulet, d'une tendreté remarquable, se marie parfaitement à une sauce onctueuse au beurre subtilement relevée d'épices. L'équilibre entre la douceur crémeuse et les arômes épicés confère au plat une belle profondeur, sans jamais masquer la saveur délicate de la volaille. Un choix réconfortant pour ceux qui cherchent à allier gourmandise et raffinement.
Tapas Variées
L’assortiment de tapas propose un bel équilibre de saveurs : les crevettes sont tendres, parfaitement assaisonnées, et le chorizo apporte une touche épicée agréable. Les légumes grillés complètent le tout par leur douceur et leur texture fondante. C’est une option variée pour partager à l’apéritif, idéale pour ceux qui aiment goûter un peu à tout sans excès.
Burger Memphis
Un burger généreux qui tient ses promesses : le steak haché, savoureux et bien cuit, s’accorde parfaitement avec le fromage fondant. La sauce maison relève l'ensemble sans masquer les saveurs principales. On apprécie la simplicité et la qualité des ingrédients. Idéal pour ceux qui recherchent un classique bien exécuté, sans fioritures inutiles.
Cocktail Signature
Ce produit offre un mélange unique de saveurs fruitées et épicées qui se distingue dès la première bouchée. L’équilibre entre les arômes sucrés et les notes poivrées est bien pensé, ce qui en fait un accompagnement idéal pour de nombreux repas. C’est une option originale pour ceux qui souhaitent rehausser leur expérience culinaire sans pour autant dominer les plats.
